Publicado: Mar Ago 21, 2007 7:41 pmAsunto: CALABACÍN A LA SIDRA
Os paso una receta que he descubierto este verano. Os aviso, es afrodisiaca.
INGREDIENTES:
. Calabacín
. Pepino
. Anchoas
. Sidra
. Sal
. Aceite
. Pan
. Harina
PREPARACIÓN:
Poner en un bol harina y sidra. Echar un poco de sal y remover. Debe quedar una pasta semisólida.
Meter las rodajas del calabacín, y freir.
Prepara el pepino, en rodajas, aliñado con aceite de oliva y vinagre.
Prepara las rebanadas de pan tostado.
SERVIR:
Se pone la rebanada de pan, encima el calabacín, el pepino y la anchoa, y a comerlo.
SALUD _________________ Si eres de aquellas personas que tienen un sueño, no permitas que nadie lo apague, lucha por el y consiguelo.
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