Patatas con cebolla y tomate al horno

Nerka

Esta receta no es muy de verano pero ta rica para acompañar lo que queráis.

Ingredientes: (las cantidades depende de lo glotones que sean los comensales).

Patata
Cebolla
Tomates
Aceite de oliva
Paciencia

Coceis las patatas enteras y sin pelar, de forma que no queden demasiado pasadas. Se escurren, se pelan y se cortan a rodajas.
Se corta la cebolla en aros.
Los tomates también se cortan en rodajas.
Se pone en una fuente (poniendo en la base aceite de oliva), una capa de patatas, otra de tomates y otra de cebolla. Así una detrás de otra hasta terminar con los ingredientes.
Se rocía todo con un poco de aceite de oliva y se mete en el horno precalentado.

Queda muy bien como primer plato o como guarnición.
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Para el que lo intenta parece dificil, pero al ver que otros lo consiguen sabe que no es imposible.

Nerka · Publicado: Jue Jun 09, 2005 3:22 pm **Asunto**:

Nu ha tenío musho esito. Habrá que probar con otra... nodigona

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Para el que lo intenta parece dificil, pero al ver que otros lo consiguen sabe que no es imposible.

Altair · Publicado: Jue Jun 09, 2005 3:38 pm **Asunto**:

Nerkita... yo la probaré cuando haga un poco más de frío.... ahora sólo me alimento de gazpacho...
besote

Y.. ¿ta rica fría?
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Caer está permitido. ¡Levantarse es obligatorio!

Nerka · Publicado: Jue Jun 09, 2005 5:02 pm **Asunto**:

Nu te preocupes Altair, que lo que voy a hacer es experimentar con platos fríos y si quedan ricos pos os lo cuento, vale?

Wapa besote

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Para el que lo intenta parece dificil, pero al ver que otros lo consiguen sabe que no es imposible.

Altair · Publicado: Jue Jun 09, 2005 5:04 pm **Asunto**:

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Caer está permitido. ¡Levantarse es obligatorio!

maripuerto1 · Publicado: Jue Jun 09, 2005 6:54 pm **Asunto**:

Nerki yo ya elejio er menudo par domingo y de prime voy hacé tu plato, el de los canelones ya te dije questaba chachi

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ENGANCHATE A LA VIDA

Maype · Publicado: Vie Jun 10, 2005 12:52 am **Asunto**:

no es que no haya tenio exito, tonta (desde el cariño). es que el foro de relax nos tiene la atencion acaparada! Yo esta seccion hacia siglos que ni la entraba a ver.
Me encanta la cocina, pero este foro me ha retirado de mis otras aficciones.. indiferente

de momento dientes

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Querer es poder!

Meka · Publicado: Vie Jun 10, 2005 10:47 am **Asunto**:

Bueníssimo! lo tomamos con un pescado al horno
y fue un éxito. Como aproveché q el horno estaba calentito de
tu receta, el pescado se hizo en un plis. Solo lo salpimente y lo rocie con aceite de oliva, estaba abierto, como para la espalda. Muy bueno.

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